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將近一個月的時間沒替孩子記錄一下生活,原因不外[忙]跟[懶],
鼠年末,娘家媽媽跟哥嫂回台灣過聖誕假期跟中國年,我們的活動也就比較多,
有時幫孩子請懶惰假,一起出去吃吃喝喝,
有時把孩子送上學,我就跟媽媽或是哥嫂姪女出門購物或四處遛踏;
農曆年前兩個星期,連續幾波超冷寒流讓人受不了,小孩更是給我中特獎,
狂燒狂咳,吃了一堆藥沒用,只好跑急診照X光,肺炎回家吃抗生素...,
就這樣,我們在家養病十來天,每回幫孩子備藥時,就覺得自己在備[毒],真的是一堆藥耶...,
早也咳,晚也咳,吹痰拍背...,說真的,我真的是累到怕了...,
沒關係,新年新希望,拋開敗類鼠年的灰暗,
今年牛年,我們可是要像陽光下的牛一樣強壯呢!!
整理最近照片,雖然日子忙又亂,我們在過年前竟也做了很多次親子烹飪,
有簡單好吃的[蔓越莓杯子蛋糕],大部分都是兩個小孩自己動手的喔...。
也做了[蔥花麵包],兩個人又捏又揉又摔的,
成品忘了照相,就跟以前的一樣...,
麵包不夠軟,但是夠香啦!!
過年前整理廚房時找到糯米粉,照包裝後面配方來做[芝麻球]好了,
孩子搓呀搓的,搓成圓,再沾上黑芝麻跟白芝麻,
可能太多水,麵糰變得太軟,下鍋油炸時變不了圓球狀,
我索性弄成長條狀,把麵團慢慢拉長,炸成小蛇狀,
沒想到效果很好呢!!
可愛的形狀,外面超酥,裡面超Q的口感,很好吃耶...。
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